Van Zeeuwse tuinen tot véél bruiloften: dit deden (en doen!) wij deze zomer

Als er twee maanden zijn waarin wij als Oesterzusjes helemaal in ons element zijn, dan zijn het augustus en september wel. De zon schijnt, de sfeer is goed en iedereen geniet van nog één feestje voordat de herfst begint. En daar zijn wij natuurlijk helemaal voor. Sterker nog: wij zijn erbij!

 

Benieuwd waar we deze zomer allemaal te vinden zijn – behalve natuurlijk aan de Zeeuwse kust? Je leest het in deze blog.

 

Augustus: volop feest

Augustus voelt dit jaar weer als één groot feest en - hoe leuk is ons werk?! - wij mogen overal aanschuiven. Zo openden we oesters tijdens een jazzmiddag met walking lunch in een prachtige tuin in Retranchement. We waren bij een auto rally vol oldtimers, stonden op een bruiloft in Heist op den Berg met het thema Back to Black en namen het terras over tijdens een fruits de mer-avond bij een restaurant. Daarnaast vierden we mee op een 50e verjaardag en op een paar prachtige bruiloften. En de kers op de taart: op 31 augustus sluiten we de maand af bij Inter Scaldes**, tijdens hun Chef en Sommelier Party. Als er één plek is waar onze oesters helemaal op hun plek zijn, is het daar wel.

 

September: dé bruiloftsmaand

Trouwen, trouwen en nog eens trouwen. Dat is het thema van september voor ons. Elk weekend staan er minstens twee bruiloften op de planning. Het blijft bijzonder om steeds weer onderdeel te mogen zijn van iemands allermooiste dag. Die eerste verse oester, terwijl het bruidspaar helemaal happy met een glas champagne rondloopt, dat soort momenten maakt ons werk zo leuk. Maar er staat meer op de planning voor september. Ook gaan we naar een jubileum van een zeilvereniging en een wielerronde. Kortom: van de kust tot het parcours, wij zijn overal waar iets te vieren valt. Wil je weten wat we allemaal doen? Hou dan vooral onze Instagram in de gaten - daar delen we nog veel meer!

 

Een bedankje voor onze vaste opdrachtgevers

Voordat we verder kijken, willen we even stilstaan bij de mensen die onze zomer hebben gemaakt: onze trouwe opdrachtgevers en de cateraars waar we al jaren met veel plezier mee samenwerken. Jullie vertrouwen, jullie enthousiasme en de terugkerende samenwerkingen: daar doen we het voor. Dank jullie wel!

 

En dan... oktober: ons jubileum

Na deze geweldige zomer kijken we alweer uit naar het volgende hoogtepunt: het Oesterfestival op 17, 18 en 19 oktober bij de Oesterij in Yerseke. Hier vieren we niet alleen de start van het nieuwe oesterseizoen, maar ook een mijlpaal die ons extra trots maakt: ons 5- jarig jubileum!

 

Vijf jaar oesters steken, feestjes nóg leuker maken en mensen laten proeven van iets bijzonders. Dat vieren we, hoe kan het ook anders, met héél veel oesters.

 

Tot dan! Team Oesterzusjes

Bekijk alle talks