Zeeuwse oesters voor iedere gelegenheid

Oyster Sisters provides the ultimate high-end oyster experience and is not only known for its service, but also for the best selection of oysters. With extensive knowledge of the product and passion for hospitality, Oyster Sisters delivers a complete experience and is the exclusive addition to your event.
join the sisterhood
@zeeuwse.oesterzusjes
vrijblijvende offerte
Book Oyster Sisters

This is where our oysters come from

Our oysters are truly Zeeland and come fresh daily from the oyster wells of the Oesterij in Yerseke. A family business that has been working passionately on the cultivation of crustaceans and shellfish for four generations. Through various cultivation areas and cultivation techniques, the Oesterij is able to supply high-quality oysters all year round. This also means that you can hire Oyster Sisters all year round as oyster cutters at your event. Would you like to have more information, do you have a question or would you like to hire Oyster Sisters?
Please, let us know!

'The down-to-earth nature of the Zeeland oyster suits us perfectly'

Daily fresh oysters from Zeeland. That is what we bring with us when we come to cut oysters at your event. We are in direct contact with the growers in Yerseke and know exactly what the best oysters are at the moment. This is the only way we can always guarantee the highest quality.

 

We not only open oysters, we can also tell you everything about it. From the different oyster species to the various cultivation methods and the best way to eat them. Thanks to our knowledge of the Zeeland oyster, we provide a complete experience.

 

Our passion for hospitality is the foundation of our company. We love oysters, are proud of Zeeland and like to make people happy. At Oyster Sisters we really enjoy our work and we open every oyster with love. You will taste this immediately.

Een passie en liefde voor Zeeuwse Oesters

Geboren en getogen in de regio en opgegroeid met de zee altijd om de hoek, Zeeuwser dan “Oesterzusje” Charlotte, kan bijna niet. Het bourgondische leven zat er al vanaf jongs af aan in: thuis waren er altijd mensen over de vloer. Het eten stond klaar, iedereen was welkom. En was het vakantietijd? Op naar Cadzand met een koelbox vol lekker eten. Of eindeloos over de markt struinen, oesters zoeken en ze zelf proberen open te steken.

 

Eten, en in het speciaal de oester, staat dus voor verbinding. Daarom begon ze samen met haar zus dit bedrijf. Inmiddels runt Charlotte het zelf en draait het allemaal om mensen samenbrengen, een beleving bieden en mooie gesprekken voeren. Dat laatste is precies wat de oester doet. Het laat je een verhaal vertellen over die ene keer dat je ‘m voor het eerst proefde. Het haalt een waardevolle jeugdherinnering op. Of het zet aan om anderen te overtuigen ook eens een oester te proberen.

‘We open oysters and the oysters open a conversation'

We zijn – gelukkig maar – zelf ook dol op oesters. Om de veelzijdige smaakbeleving: van ziltig met een bite en dan langzaam naar fruitiger, afhankelijk van de leefomgeving. Maar de liefde gaat dieper. In een wereld waarin steeds meer producten verre van natuurlijk zijn, is de oester nog gewoon puur in haar eenvoud. Een lekker nuchter no-nonsense product, waar je ook nog een beetje moeite voor moet doen.

 

Zelf werken we daarom ook vanuit die nuchterheid: we komen een eerlijk en authentiek product brengen. Kwalitatief en impactvol door simpelheid. En die Zeeuwse oester – gewoon om de hoek te vinden van waar de zusjes opgroeiden – zetten we daarmee wereldwijd op de kaart.

Book Oyster Sisters

Vraag meteen een vrijblijvende offerte aan voor het opensteken van onze oesters op locatie naar keuze.
vrijblijvende offerte

Personalized  
Services

Reviews